T.G.I. FRIDAY'S, mozzarella frita es un tipo de Los alimentos restaurante. Los nutrientes más importantes en T.G.I. FRIDAY'S, mozzarella frita se enumeran a continuación.
Agua
|
37.02 g
|
37.02
|
g
|
37.02%
|
La energía (calorías)
|
333 kcal
|
333
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1395 kJ
|
1395
|
kJ
|
|
Proteína
|
15.82 g
|
15.82
|
g
|
15.82%
|
lípido total (grasa)
|
18.76 g
|
18.76
|
g
|
18.76%
|
Ceniza
|
3.07 g
|
3.07
|
g
|
3.07%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
25.33 g
|
25.33
|
g
|
25.33%
|
Fibra, dietética total
|
2.2 g
|
2.2
|
g
|
2.2%
|
Azúcares, total de
|
1.45 g
|
1.45
|
g
|
1.45%
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.5 g
|
0.5
|
g
|
0.5%
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
0.54%
|
galactosa
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
0.4%
|
Almidón
|
21.27 g
|
21.27
|
g
|
21.27%
|
Calcio, Ca
|
351 mg
|
351
|
mg
|
0.35%
|
Hierro, Fe
|
0.59 mg
|
0.59
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
290 mg
|
290
|
mg
|
0.29%
|
Potasio, K
|
97 mg
|
97
|
mg
|
0.10%
|
Sodio, Na
|
738 mg
|
738
|
mg
|
0.74%
|
Zinc, Zn
|
2.24 mg
|
2.24
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.071 mg
|
0.071
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.282 mg
|
0.282
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
22.8 µg
|
22.8
|
µg
|
|
tiamina
|
0.087 mg
|
0.087
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.267 mg
|
0.267
|
mg
|
|
La niacina
|
0.703 mg
|
0.703
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.455 mg
|
0.455
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.069 mg
|
0.069
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.94 µg
|
0.94
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
89 µg
|
89
|
µg
|
|
retinol
|
87 µg
|
87
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
24 µg
|
24
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
331 IU
|
331
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
51 µg
|
51
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.86 mg
|
0.86
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
5.14 mg
|
5.14
|
mg
|
0.01%
|
Tocoferol, delta
|
1.99 mg
|
1.99
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
7.172 g
|
7.172
|
g
|
7.17%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.181 g
|
0.181
|
g
|
0.18%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.149 g
|
0.149
|
g
|
0.15%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
0.10%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.242 g
|
0.242
|
g
|
0.24%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.284 g
|
0.284
|
g
|
0.28%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.911 g
|
0.911
|
g
|
0.91%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
0.10%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.576 g
|
3.576
|
g
|
3.58%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.068 g
|
0.068
|
g
|
0.07%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.467 g
|
1.467
|
g
|
1.47%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.481 g
|
4.481
|
g
|
4.48%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
0.10%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.176 g
|
0.176
|
g
|
0.18%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.145 g
|
0.145
|
g
|
0.14%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.108 g
|
4.108
|
g
|
4.11%
|
18: 1 cis
|
3.898 g
|
3.898
|
g
|
3.90%
|
18: 1 trans
|
0.21 g
|
0.21
|
g
|
0.21%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
0.08%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.261 g
|
5.261
|
g
|
5.26%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.579 g
|
4.579
|
g
|
4.58%
|
18: 2 n-6 c, c
|
4.427 g
|
4.427
|
g
|
4.43%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
18: 2 t no definida además
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
0.10%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.618 g
|
0.618
|
g
|
0.62%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.584 g
|
0.584
|
g
|
0.58%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
18: 3i
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.342 g
|
0.342
|
g
|
0.34%
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.241 g
|
0.241
|
g
|
0.24%
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.101 g
|
0.101
|
g
|
0.10%
|
Colesterol
|
43 mg
|
43
|
mg
|
0.04%
|